|
Pizza Met Feta
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 4 rode uien
* 2 eetl olijfolie
* 1 pak mix voor pizzabodem
* 75 bgr rozijnen
* 50 gr pijnboompitten
* 8 pomodori Secchi( zongedroogde tomaten)
* 4 eetl rode pesto
* 200 gr feta
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Uien pellen en in ringen snijden.
In een braadpan olie verhitten en ca 10 min zachtjes laten smoren.
Intussen oven verwarmen op 225 gr of gasoven op stand 5.
pizzadeeg maken volgens gebruiksaanwijzing.
deeg uitrollen en over bakplaat verdelen.
ui mengen met rozijnen en pijnboompitten.
Tomaten in reepjes snidjen en door het mengsel voegen.
Deeg insmeren met pesto en het mengsel erover verdelen.
en bestrooien met peper.
Dan de kaas erover verkruimelen.
pizza in het midden van de oven ca 20 min laten gaarbakken.
|
|
|